Il y a une Marie... qui écrivait de ne rien y comprendre en vin et en amour. Il y a aussi des Marie(s) qui elles s'y connaissent en vin.... Le pèlerinage dans le valais Suisse, cet autre vallée du Rhône est un véritable sacerdoce. Que dis je, un véritable chemin de croix avec au moins deux stations Saintes. Je voue une véritable dévotion à ce pèlerinage si possible annuel !!!!
Marie-Thérèse Chappaz est la vigneronne Suisse !!! Ses vins blancs secs et surtout liquoreux sont des merveilles de finesses et d'élégances. Une véritable horlogerie Suisse de luxe et de plaisir. Il faut gouter ses Fendants (Il n'y a qu' un vigneron en France qui s'approche de cette finesse, mais nous y reviendrons) et sa petite arvine qui présente toujours une finesse et une sapidité (iodé, salin,...) de toute beauté.
Marie-Bernard avec sa mini exploitation d'encaveur produit des petites arvines de toutes beautés. Mais surtout, des Syrahs souvent supérieures aux belles syrahs des côtes Roties ou d'Hermitage.
Ces trois Marie ont un véritable amour pour le vin !!!!
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