Le sang du Christ #40

Rosa rosae Rosam... vieux souvenir de collégien

Le cépage Ruché était déjà à l'honneur sur ce post

Dans la région de Monferrato, il y exprime quelques lettres de noblesses avec des parfums de roses

Celui ci est vignifié par un des vignerons les plus humanistes et talentueux de Barolo.

Et après 8 ans, il exprime des notes florales de roses et de violettes fraiches...
tout en finesse et sensualité.

L'étiquette est tirée d'une très belle gravure de Gianfranco Ferroni (1927-2001)