dimanche 28 juin 2015

le sang du christ #68

Petit voyage en Autriche
Michael Wenzel vient de prendre la  tête de ce domaine familial.
Jetez un coup d'oeil sur la page internet du domaine et les superbes photos !!!!
Vin issu du cépage Blaufrankisch
La robe est d'un rouge pourpre
Le nez est très fin sur des notes de fruits rouges et noirs
avec une pointe d'épice en finale
La bouche est élégante avec une construction verticale sur des tannins fins avec à la fois des notes de fruits rouges et de poivres (épices)
Beau vin, sur un cépage autochtone ? frais, équilibré
A mi chemin entre un beaujolais de cru et un élégant pinot noir.

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