Vin à la robe légèrement dorée...
nez sur les fruits blancs - poire - avec des notes sur muries (coing, figue,...) et une touche de tilleul ?
La bouche est ample, équilibrée tirant sur le coté sucre où l'on retrouve le coing
mais aussi de la poire et de la pèche blanche.
Un Joli Vin qui s'est parfaitement marié avec un carpaccio de Féra aux agrumes.
......
Mais, pas aussi joli que la personne avec qui il a été partagé.
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