Le sang du Christ #97

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Et je veux qu'on y boive
En plus du vin de messe
De ce vin si joli
Qu'on buvait en Arbois

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                                                                                                       Brel (Le dernier repas)                                               

Une pure merveille de glou glou à boire sans modération

Vin de couleur jaune d'or tirant sur le jaune pâle

Nez très fin et frais entre le citron, le tilleul et des fruits blancs

Bouche d'un équilibre quasi parfait avec une parfaite symbiose entre l'acidité (coté citron, pamplemousse) et l'amplitude donnée par les fruits blancs.

Vin a maturité... avec un équilibre superlatif

à boire, reboire, à abuser et se laisser porter (sauf si vous conduisez)